秦楚風(fēng)訊(十堰融媒記者 房華)冬至節(jié)氣過后,天氣越來越冷,被譽(yù)為“暖身菜”的牛羊肉迎來了銷售旺季。
12月23日上午,記者來到十堰一家大型超市的肉類專區(qū),新鮮的牛羊肉掛滿了貨架,市民柯女士正在仔細(xì)挑選。她說,天氣越來越冷,想買點(diǎn)牛肉吃,現(xiàn)在價格挺合適。
超市負(fù)責(zé)人告訴記者,近期牛羊肉價格穩(wěn)中有降,銷量明顯增長。尤其是這兩天,日均銷量是上個月的兩倍多。
好鄰居超市工作人員向虎介紹,羊肉上個月平均每日只能賣出3到4片,天氣降溫后,每日能賣到7到8片,周末有時能賣15片左右,牛肉每日都能賣完。
記者隨后走訪了多家農(nóng)貿(mào)市場和專營店,目前,市場牛羊肉供應(yīng)充足,除牛里脊、牛腱子等部位價格略高外,價格與往年同期相比基本持平,每斤均價穩(wěn)定在25到30元之間。
羊肉專營店老板胡益豪說,每日銷量約1000斤,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,市民買羊肉卷做火鍋的特別多,價格一直穩(wěn)定在每斤26元。
老虎溝市場店長肖丹丹介紹,市場牛羊肉貨源充足、品類齊全,價格穩(wěn)定且全程可溯源,市場已提前組織商戶儲備牛羊肉,儲備量較往日提升三成以上。
據(jù)市場管理方分析,隨著氣溫持續(xù)走低,牛羊肉的銷量預(yù)計還將進(jìn)一步攀升,價格在短期內(nèi)將繼續(xù)保持穩(wěn)定。
編輯:李肖
原創(chuàng)作品,未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載