十堰廣電訊（全媒體記者 白璐 通訊員 張?bào)阌?蔡佳玲）11月21日，"2023年茅箭區(qū)農(nóng)家樂和旅游民宿招牌菜大賽"將在茅箭區(qū)茅塔鄉(xiāng)康家村村委會(huì)外廣場舉行，茅箭區(qū)招牌菜大賽金獎(jiǎng)及十大待客菜將新鮮出爐。

本次大賽由十堰市茅箭區(qū)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組主辦，茅箭區(qū)鄉(xiāng)村振興局和茅箭區(qū)文化和旅游局主辦，賽事由十堰市飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室全程指導(dǎo)，根據(jù)茅箭區(qū)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組《茅箭區(qū)農(nóng)家樂和旅游民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持方案》（茅鄉(xiāng)振組發(fā)〔2023〕1號(hào)）文件要求，茅箭區(qū)在轄區(qū)二堰街道、武當(dāng)路街道、大川鎮(zhèn)、茅塔鄉(xiāng)、賽武當(dāng)保護(hù)區(qū)管理局范圍內(nèi)，舉辦"2023年茅箭區(qū)農(nóng)家樂和旅游民宿招牌菜大賽"，各農(nóng)家樂、旅游民宿均可報(bào)名參賽，截止11月10日，共有44家農(nóng)家樂、旅游民宿的88道菜肴報(bào)名參加角逐。

據(jù)了解，"2023年茅箭區(qū)農(nóng)家樂和旅游民宿招牌菜大賽"將于11月21日在茅箭區(qū)茅塔鄉(xiāng)康家村村委會(huì)外廣場舉行，參賽選手在45分鐘內(nèi)制作2道特色農(nóng)家菜，以本原材料為主，烹調(diào)方法不限，體現(xiàn)美味、新鮮、樸實(shí)、親切、天然、健康的農(nóng)家特色，評(píng)審組根據(jù)評(píng)選規(guī)則現(xiàn)場評(píng)比打分，2道菜品單獨(dú)記分，取分?jǐn)?shù)較高的菜品評(píng)獎(jiǎng)。

大賽設(shè)招牌菜金獎(jiǎng)一個(gè)，獎(jiǎng)金30000元，銀獎(jiǎng)3個(gè)，獎(jiǎng)金各20000元，銅獎(jiǎng)3個(gè)，獎(jiǎng)金各10000元。同時(shí)，評(píng)委會(huì)還將現(xiàn)場評(píng)選出風(fēng)味突出、地域特色鮮明、適合市場需求、能廣泛推廣運(yùn)用的10款菜品，授予"茅箭區(qū)鄉(xiāng)村十大待客菜"榮譽(yù)稱號(hào)，每道菜給予5000元獎(jiǎng)金。

農(nóng)家樂是不少市民朋友閑暇之余最愛光臨的美食去處，農(nóng)家的土菜也是很多吃貨熱衷的頂級(jí)美食，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的大川農(nóng)家樂，是不少十堰人對(duì)打造在山里的農(nóng)家樂的最初印象。期待11月21日，茅箭區(qū)的招牌菜和待客菜揭曉，為我們帶來更多的美食菜肴。

編輯：陳曉曼