十堰廣電訊(全媒體記者 郭梅 彭濤)土城鎮(zhèn)土城村是房縣出名的黃酒專業(yè)村,也是花田酒溪景區(qū)所在地,村里已建成黃酒博物館、文化廣場、電商中心、工藝酒窖、特色民居、民俗小酒館等主體工程,每年黃酒飄香的時節(jié),各地游客“聞香而來”。

出游初印象
漫步在土城鎮(zhèn)土城村,空氣中都氤氳著黃酒的芬芳?!叭氩贿^崗”、“陵州小窖”、“家家樂黃酒”等,不長的道路兩邊,隨處可見售賣黃酒的招牌,這里已經(jīng)形成了黃酒一條街。



花田酒溪黃酒民俗文化村是一個融詩經(jīng)文化、黃酒文化、美食文化、民俗體驗為一體的綜合性旅游度假區(qū)?,F(xiàn)已建成黃酒民俗文化體驗區(qū)、田園農(nóng)家歡樂體驗區(qū)、花田酒溪康養(yǎng)度假區(qū) 。



花田酒溪康養(yǎng)度假區(qū)是以“康養(yǎng)、旅居、生活”為主題的度假區(qū),來這里可以遠離城市喧囂,享受生活的寧靜,原汁原味的鄉(xiāng)村民宿,溫暖的原木材質(zhì),四季可變的窗景,無不體現(xiàn)自然環(huán)境與詩意生活的完美融合。



美食初印象
花田酒溪特色美食,從平淡無奇的鍋碗瓢盆中脫穎而出,這些看似平凡的美食里,卻藏著花田酒溪最獨特的風(fēng)味。出產(chǎn)黃酒的地方糯米自然不會少,把八寶糯米放在貝貝瓜里蒸熟,擺盤加入粽子,甜而不膩,還具有健脾養(yǎng)胃、益氣補虛的效果。把土城自產(chǎn)的新鮮香菇和五花肉剁碎放在一起,再用豆油皮包裹,然后過油,放在清湯內(nèi)慢慢煨,一道顏色靚麗、鮮嫩可口的房陵山珍豆油包湯就做成了。


還有用紅薯蒸熟做成丸子,過油后外脆里嫩,一道美味的房陵金瓜丸就誕生了; 葛粉和木耳打成汁經(jīng)過加工調(diào)和出來的黑金玉露飲品等。



金絲洋芋夾、粘汁簽子、房陵東坡肉,每一道美食都是就地取材,在大廚的精心烹飪下,變成了色香味俱佳的美食。



導(dǎo)航地址:房縣縣城——土城鎮(zhèn)花田酒溪
編輯:郭梅