為降低傳染風(fēng)險(xiǎn)，市民積極響應(yīng)號(hào)召，減少不必要的外出。不少市民選擇上網(wǎng)訂購(gòu)?fù)赓u(mài)。武漢市武昌醫(yī)院急診科主任高洪鋒提醒，生活便利的同時(shí)，居民和外賣(mài)員也要注意做好個(gè)人防護(hù)，放心點(diǎn)外賣(mài)、安全吃外賣(mài)。

@外賣(mài)小哥：

道路千萬(wàn)條，防護(hù)第一條

“外賣(mài)小哥每天穿街過(guò)巷，為大家配送外賣(mài)，提供生活便利，要格外注意個(gè)人防護(hù)。”高洪鋒提醒，外賣(mài)員在日常工作中，需頻繁接觸大量人群，做好個(gè)人防護(hù)，不僅關(guān)系自身安全，也關(guān)系到廣大消費(fèi)者的安全。

他建議，外賣(mài)員可從以下幾個(gè)方面做好防護(hù)：

■準(zhǔn)備充分再開(kāi)工

在開(kāi)始工作前，建議外賣(mài)員先檢查防護(hù)用品是否配齊，包括口罩、手套和手消毒劑等。給快遞車(chē)輛和快遞箱做好清潔和消毒，確保體溫正常，健康碼、行程碼無(wú)異常，再上崗工作。

■配送盡量“無(wú)接觸”

取貨后，建議將外賣(mài)分區(qū)放置，避免相互污染。尤其是對(duì)生鮮類(lèi)與熟食，需明確分區(qū)放置。

與顧客協(xié)商，盡量采取“無(wú)接觸式配送”，減少與顧客面對(duì)面接觸。如需送貨上門(mén)，一定要做好個(gè)人防護(hù)，正確佩戴口罩，戴好手套?？谡只蚴痔着獫窕蚺K后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)更換。

注意手衛(wèi)生，不要用未清潔的手觸碰眼睛、口鼻。如果打噴嚏或咳嗽，盡量用紙巾遮住口鼻，或采用肘臂遮擋。

■勞逸結(jié)合、提高免疫力

前段時(shí)間，外地公布流調(diào)軌跡時(shí)，新冠感染者密接人員中有位外賣(mài)員，因?yàn)榧磳⒔Y(jié)婚當(dāng)爸爸，想多掙點(diǎn)奶粉錢(qián)，當(dāng)天配送了65單外賣(mài)，卻只花10分鐘吃了一頓飯。對(duì)此，不少網(wǎng)友表示心疼。

高洪鋒從專(zhuān)業(yè)角度提議：身體健康是工作的本錢(qián)，外賣(mài)工作雖然繁忙，但也要注意按時(shí)進(jìn)餐，保證充足休息，避免過(guò)度疲勞、降低身體免疫力。

同時(shí)，如果感覺(jué)身體不適，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，不建議帶病工作。

@廣大居民：點(diǎn)外賣(mài)

點(diǎn)外賣(mài)為居民提供便捷和更多選擇，高洪鋒提醒，要想外賣(mài)吃得放心，不妨注意以下細(xì)節(jié)：

■看清這些再下單

高洪鋒建議，市民應(yīng)選擇聲譽(yù)好、防疫措施嚴(yán)格、衛(wèi)生情況有保障的餐廳點(diǎn)外賣(mài)?？稍谄脚_(tái)上查看餐廳公示的企業(yè)證照信息。

為保障食品安全，建議點(diǎn)外賣(mài)時(shí)盡量選擇熟食，最好不點(diǎn)生冷食物，不食用“野味”。

搭配菜式時(shí)，應(yīng)注意平衡膳食，保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素的均衡供給。

■收到外賣(mài)這樣做

領(lǐng)取外賣(mài)時(shí)，一定要佩戴好口罩。

盡量采取“無(wú)接觸式配送”，減少與外賣(mài)員面對(duì)面接觸。如果只能當(dāng)面領(lǐng)取，交談時(shí)注意保持1米以上安全距離。

取到外賣(mài)后，不要在外多逗留。將外包裝袋拆開(kāi)扔掉，再用酒精噴擦外賣(mài)包裝盒?；丶液蟮谝粫r(shí)間洗手，再用餐。

■盡量對(duì)食物再加熱

拿到外賣(mài)食物后，盡量對(duì)食物進(jìn)行再加熱。食物被加熱到65℃至70℃時(shí)，病毒可在幾分鐘后喪失活性。

如果外賣(mài)食物在常溫下放置2小時(shí)以后才食用，建議用微波爐、烤箱等進(jìn)行加熱，確保食物中心溫度達(dá)70℃以上，避免微生物大量繁殖造成食物中毒。

■分食外賣(mài)別忘用公筷

在辦公室點(diǎn)外賣(mài)，如需和同事分食，一定要使用公勺公筷，減少交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。

來(lái)源：湖北發(fā)布、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)

編輯：董滿(mǎn)