顧客點單的200克毛肚,實際只有138克。10月19日,海底撈以這樣的形式登上了熱搜。海底撈回應稱,系操作失誤所致,因顧客提出兩萬賠償,未能達成一致。
據河南電視臺民生頻道《小莉幫忙》報道稱,10月15日,耿女士和朋友去鄭州海底撈新世界百貨店就餐時,其中點了一份72元的撈派脆脆毛肚,可上菜后發(fā)現分量明顯很少,要求員工稱重時發(fā)現規(guī)格約200克的毛肚實際只有138克,竟少了62克。
該門店的店長在電視節(jié)目中解釋稱,員工備菜時操作失誤導致,當天只有這一份菜品不合格。當事人耿女士則在電視節(jié)目中表示,不要錢也不要卡,就想問為什么會出現這種情況。
鄭州市城東路市場監(jiān)管所所長介紹,如果確定缺斤短兩的話,按照新消法規(guī)定可以對顧客損失三倍賠償。
19日下午,海底撈火鍋通過微博就此事發(fā)聲:產品按要求擺盤后存放需在半小時內。顧客凌晨4點就餐,因員工提前擺盤后放入凍庫保存,產品特性導致水分流失。屬操作失誤,已加強整改。對此我們很抱歉,已于當天給顧客當面道歉,并支持顧客依法維權。因顧客提出兩萬現金賠償,未能達成一致。已就此向市場局主動報告。
19日晚,極目新聞記者致電該門店,工作人員稱店長專門在處理此事。記者多次撥打門店店長的電話,但一直無人接聽。
就產品足量品控、顧客索賠兩萬等問題,極目新聞記者聯系海底撈相關負責人,截至發(fā)稿時,尚未獲得回復。(極目新聞記者 姚崗 視頻剪輯 王鵬)
編輯:李亞光