十堰廣電訊（記者 金勤 通訊員 張挺 汪蘭 葉娟）近日，張灣區(qū)就業(yè)訓(xùn)練中心在西溝鄉(xiāng)舉辦農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理能力提升培訓(xùn)班，啟動(dòng)全區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力技能提升培訓(xùn)工程。首批38名西溝鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主參加培訓(xùn)。
　　培訓(xùn)班將分期分批依次在西溝鄉(xiāng)、方灘鄉(xiāng)、黃龍鎮(zhèn)、柏林鎮(zhèn)舉辦，對(duì)全區(qū)213名農(nóng)家樂(lè)業(yè)主進(jìn)行“全覆蓋”式培訓(xùn)，每期集中培訓(xùn)10天。對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主傳授農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)理念、農(nóng)家樂(lè)菜品開(kāi)發(fā)、農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)禮儀、食品安全與衛(wèi)生、烹飪操作技巧等知識(shí)，讓全區(qū)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念、提高服務(wù)質(zhì)量、體現(xiàn)鄉(xiāng)土特色、掌握烹飪技巧、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
　　據(jù)了解，張灣區(qū)勞動(dòng)就業(yè)管理局將在未來(lái)三年內(nèi)，通過(guò)委托式、自培式、聯(lián)合式等多種技能培訓(xùn)形式，讓全區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力全部接受到免費(fèi)技能培訓(xùn)，持有高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的勞動(dòng)者達(dá)到10%以上，以此提高全區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力的整體就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。