編者按:十堰地處秦巴武當(dāng)山區(qū),茶葉生產(chǎn)歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)豐厚,是全國(guó)茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),我市把茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育,聚力打造“武當(dāng)山茶”區(qū)域公共品牌,形成了以綠茶為主,紅茶、黑茶、茶飲料、茶提取物等多品類協(xié)同發(fā)展產(chǎn)業(yè)格局。為充分展示全市各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色、發(fā)展成效與品牌魅力,本欄目推出特色茶企典型案例報(bào)道。首先走進(jìn)竹溪縣湖北龍王埡茶業(yè)有限公司。
秦楚風(fēng)訊(十堰融媒記者 陳熠林 魏俊 通訊員 欒成明 肖霧涵)俗話說(shuō)“好山好水出好茶”。在海拔1000多米的湖北龍王埡茶業(yè)有限公司的茶園里,記者走在清涼的茶園小道上,滿目青翠、滿園茶香,盡管已是下午四點(diǎn),仍有茶農(nóng)在園中采摘鮮葉。

在龍王埡茶業(yè)5000畝的核心種植區(qū),嫩綠的夏茶鮮葉飽滿鮮活。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)李中梅介紹,夏茶和春茶采摘標(biāo)準(zhǔn)不一樣,春茶采摘箭茶,夏茶采摘芽茶。
龍王埡茶業(yè)是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),擁有11萬(wàn)畝生態(tài)茶園、2.3萬(wàn)畝有機(jī)茶園。公司通過(guò)基地帶動(dòng)農(nóng)戶、茶廠對(duì)接合作社的模式,帶動(dòng)5000戶農(nóng)戶依托茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增收。如今春、夏、秋三季均可采茶,采茶周期大幅延長(zhǎng)。往年僅能采摘兩個(gè)月,年收入七、八千元,現(xiàn)在普通茶農(nóng)年收入可達(dá)1.5萬(wàn)余元,采摘手藝好的農(nóng)戶年收入能達(dá)到2萬(wàn)元。

基地管護(hù)負(fù)責(zé)人介紹,公司依托規(guī)?;鷳B(tài)種植模式和綠色有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn),從源頭把控好茶葉品質(zhì)。工作人員將茶樹(shù)控制在70公分左右,茶行間距保持50公分,既方便采茶作業(yè),又能保障茶園通風(fēng)透光,降低病蟲(chóng)害發(fā)生率,從種植源頭守住茶葉品質(zhì)。
夜幕降臨,茶園歸于寧?kù)o,制茶車間內(nèi)依舊機(jī)器轟鳴。記者走進(jìn)制茶車間,一股濃郁的茶香撲面而來(lái)。湖北龍王埡茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車間主任劉品凡介紹,當(dāng)晚車間正在加工大宗紅茶,鮮葉采收后先運(yùn)送至二樓存放,隨即進(jìn)入揉捻工序。

萎凋是紅茶初制第一道關(guān)鍵工序,公司兩千余平方米鮮葉攤晾車間配備智能溫控設(shè)備,采用電加熱方式調(diào)控鮮葉失水速度,制茶工藝實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化,單批次可萎凋七、八千斤鮮葉。通過(guò)這道工序,讓鮮葉均勻失水、適度激活酶活性。
近年來(lái),為貼合市場(chǎng)需求,公司在原有春秋季綠茶加工基礎(chǔ)上完成生產(chǎn)線升級(jí)改造,鮮葉利用效率顯著提升。劉品凡介紹,今年立夏后紅茶生產(chǎn)線投產(chǎn),日均生產(chǎn)紅茶2萬(wàn)斤,目前總產(chǎn)量已達(dá)70萬(wàn)斤,若后期天氣條件理想,全年大宗紅茶產(chǎn)量有望突破200萬(wàn)斤。
產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)提質(zhì),業(yè)態(tài)迭代升級(jí)。依托萬(wàn)畝生態(tài)茶園,龍王埡茶業(yè)深耕茶、文、旅、非遺融合發(fā)展,打造集茶園觀光、手工制茶體驗(yàn)、茶品鑒、茶文化研學(xué)于一體的茶文旅基地。

近期,不少西安旅行團(tuán)前來(lái)觀光康養(yǎng)。游客表示,茶園風(fēng)景雅致、茶香濃郁,品鑒茶飲后令人神清氣爽。
公司副總經(jīng)理趙作斌介紹,該公司2021年獲評(píng)4A級(jí)茶文化旅游區(qū),游客接待量從當(dāng)年不足5萬(wàn)人次,增長(zhǎng)至去年年底的50萬(wàn)人次,文旅板塊年收入每年保持20%的增幅穩(wěn)步上漲。

從“一季增收”到“四季興旺”,從“原料外銷”到“品質(zhì)輸出、文旅增值”,依托科技賦能和全鏈條品質(zhì)管控,龍王埡茶業(yè)實(shí)現(xiàn)了三季采茶、四季制茶,成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村持續(xù)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

公司董事長(zhǎng)郭承君表示,下一步將堅(jiān)持茶旅融合發(fā)展思路,把茶園建成公園、茶區(qū)打造成景區(qū),用心做好“三杯茶”:紅茶、綠茶、新型飲料茶,真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村美麗、產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民致富、生活安逸幸福。
編輯:李曉靜
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