秦楚風(fēng)訊(通訊員 錢高偉 黃敏)1月24日,丹江口市石鼓鎮(zhèn)太極峽門景廣場鑼鼓喧天、年味十足,第三屆丹江漁鄉(xiāng)文化惠民年貨展銷會(huì)在此火熱舉辦。這場集農(nóng)貨采購、美食體驗(yàn)、民俗展演于一體的盛會(huì),以“丹江漁鄉(xiāng)”品牌為核心,用最地道的風(fēng)味、最濃郁的民俗,讓鄉(xiāng)親們和游客在逛吃玩樂中重拾傳統(tǒng)年味,為鄉(xiāng)村振興注入鮮活動(dòng)能。

活動(dòng)現(xiàn)場,最引人矚目的當(dāng)屬年味制作區(qū)。作為丹江漁鄉(xiāng)的特色招牌,這里的魚湯、魚丸、魚糕制作展示堪稱“流量擔(dān)當(dāng)”。老師傅們現(xiàn)場取材丹江口水庫鮮活魚鮮,剔骨剁泥、手工攪拌、文火慢燉,一道道工序行云流水。乳白色的魚湯翻滾冒泡,鮮香撲鼻;圓潤雪白的魚丸在湯中浮起,入口彈牙爽滑;紋理緊實(shí)的魚糕色澤誘人,咸鮮適口?!皬聂~到菜全程看得見,這才是丹江口獨(dú)有的年味!”專程趕來的游客胡女士捧著剛出鍋的魚丸,連連稱贊。地道的丹江漁鄉(xiāng)風(fēng)味不僅讓游客大飽口福,更通過現(xiàn)場制作的沉浸式體驗(yàn),讓“丹江漁鄉(xiāng)”的品牌印記深入人心。

除了硬核的魚文化和美食,七大功能區(qū)各展風(fēng)采,全方位點(diǎn)燃新春氛圍。農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)里,土雞蛋、桔香翡翠蛋、石榴酒、石鼓山珍、盤道中藥材等上百種本土好物整齊陳列,涵蓋米面糧油、果蔬肉蛋等全品類,成為游客囤貨的首選;生鮮區(qū)的本土現(xiàn)宰牛羊肉、散養(yǎng)走地雞和丹江鮮魚當(dāng)日現(xiàn)切現(xiàn)賣,為年夜飯配齊硬核食材;特色小吃品嘗區(qū)匯集各類地道風(fēng)味,香辣鮮香一應(yīng)俱全,滿滿煙火氣讓人回味無窮。

民俗展演與互動(dòng)體驗(yàn)更是將氛圍推向高潮。抬年豬年魚的隊(duì)伍身披紅綢,在鑼鼓聲中巡游廣場,勾起人們對(duì)傳統(tǒng)年俗的溫暖記憶;抬花轎民俗讓游客親身參與,感受穿越時(shí)空的喜慶;文藝表演區(qū)里,市級(jí)藝術(shù)團(tuán)的精彩獻(xiàn)藝與武當(dāng)武術(shù)的剛?cè)岵?jì)相映成趣,本土文化隊(duì)伍載歌載舞,非遺與民俗碰撞出別樣火花。娛樂競技區(qū)的趣味項(xiàng)目讓大人小孩齊上陣,闖關(guān)打卡笑聲不斷;春聯(lián)書寫區(qū)里,書法家揮毫潑墨,贈(zèng)送給大家的春聯(lián)福字將新春祝福送到群眾手中。
“年貨節(jié)既是鄉(xiāng)親們的增收平臺(tái),也是丹江漁鄉(xiāng)品牌的展示窗口?!笔逆?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,本次活動(dòng)以節(jié)為媒,將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、漁鄉(xiāng)美食與民俗文化深度融合,既讓群眾在家門口享受到惠民福利,也讓更多人了解石鼓、愛上丹江口魚。據(jù)悉,該鎮(zhèn)下一步將持續(xù)深耕農(nóng)文旅融合發(fā)展,不斷擦亮丹江漁鄉(xiāng)品牌,讓特色產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)支撐,讓更多群眾共享發(fā)展紅利。
編輯:萬林