十堰廣電訊(全媒體記者 喻波 金勤 何旭 通訊員 杜達(dá)巍)12月15日,中國(guó)鮮活黃酒發(fā)展大會(huì)在房縣召開(kāi),市政協(xié)副主席、市黃酒產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長(zhǎng)劉慶濤出席會(huì)議并致辭。
會(huì)上,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席釀酒顧問(wèn)、原副院長(zhǎng)張五九,武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師程虹,國(guó)家黃酒工程技術(shù)研究中心副主任、江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師毛健等4名專(zhuān)家學(xué)者,圍繞房縣黃酒文化與農(nóng)耕文化、中國(guó)黃酒文化與技術(shù)底蘊(yùn)、房縣黃酒區(qū)域公用品牌價(jià)值以及房縣黃酒技術(shù)創(chuàng)新及鮮活特性等內(nèi)容展開(kāi)主題演講。八位專(zhuān)家教授就房縣黃酒的文化底蘊(yùn)、特性、風(fēng)味等指標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)鑒并簽名。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),房縣與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)簽訂《鮮活黃酒產(chǎn)區(qū)共建戰(zhàn)略合作協(xié)議》,這一協(xié)議的簽訂,標(biāo)志著雙方在黃酒產(chǎn)業(yè)方面展開(kāi)深度合作,也意味著房縣鮮活黃酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)工作邁出了堅(jiān)實(shí)步伐。
編輯:陸興敏
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