十堰廣電訊(通訊員 尹華軍 黃金龍)為進一步規(guī)范學校食堂管理工作,保障學生在校飲食健康,10月16日上午,房縣姚坪鄉(xiāng)姚坪小學開展了“家長試餐”活動。

在家長代表齊聚食堂餐廳后,學校校長對代表們的到來表示熱切歡迎。隨后,家長們參觀了整個食堂的環(huán)境,查看食堂衛(wèi)生、儲物間設(shè)置擺放、防蠅防塵、食堂消毒、原料采購、食品留樣等相關(guān)情況。家長們對于食堂衛(wèi)生情況和物品陳列給予了高度評價。

參觀完食堂環(huán)境后,家長們來到了食堂餐廳與自己的孩子一起就餐。食堂飯菜的口味和葷素搭配得到了家長們的充分肯定,飯后進行了反饋,家長們紛紛表示自己對孩子們在這樣的環(huán)境下就餐很放心,吃得也舒心。學校班子成員也認真聽取了家長們對食堂飯菜選擇上的建議和意見。

據(jù)悉,該校十分重視學生的用餐健康,為了讓家長能更全面地了解孩子們的用餐環(huán)境,學校還特地邀請家長們分批進行試餐。本次活動已是該校本學期開展的第三次試餐,試餐的家長主要由學校家委會成員組成。接下來學校將會通過網(wǎng)絡(luò)曬菜單、電話反饋調(diào)查、實地檢查監(jiān)督等多種方式,增進家校溝通與合作,讓學生吃得健康,讓家長吃得放心。該校除了施行家長代表監(jiān)督機制,還建立健全了食堂管理各項制度,讓食堂運營操作流程科學、嚴謹、規(guī)范;學校也定期組織食堂工作人員學習操作條例,提高服務(wù)水平,堅持做好衛(wèi)生清潔,規(guī)范食物操作流程;另外學校還通過周一國旗下講話、校園宣傳欄、廣播站等宣傳教育陣地,面向全體師生積極宣傳食品健康營養(yǎng)等知識。
編輯:尹杉杉