臘月來臨,年味越來越濃。記者了解到,元旦過后,車厘子和草莓價格一路下行。據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱,按照往年價格,在除夕前一周購買車厘子等中高端水果最具性價比,屆時車厘子有望降到每斤20元左右。預(yù)計年后還會有一波降價潮,那時市民可真正實現(xiàn)草莓、車厘子自由。
大量上市 車厘子草莓價格大跌

記者近期走訪水果市場時發(fā)現(xiàn),隨著進口車厘子大量上市,價格明顯下降。近日,記者在人民廣場附近的一家水果店里見到,員工正在分裝車厘子,并更換新的價簽。
在東岳市場,記者采訪做了十多年水果生意的秦女士。她介紹,車厘子11月剛上市時,每斤賣到了160元?,F(xiàn)在品質(zhì)最好最貴的車厘子每斤才60元。
在文化廣場附近的一家中高端水果店,店員告訴記者:“本地紅顏草莓最高價格每斤不超過25元,最便宜的每斤10元,近期草莓大上市,品種多,市民選擇也多,但是想吃到口感好的草莓還是要選擇價格高一點的。”據(jù)介紹,紅顏草莓在11月初上市時賣到59.9元一斤。記者發(fā)現(xiàn),除了車厘子,藍莓、紅顏草莓等中高端水果都不同程度降價。
“近幾年,車厘子、草莓在1月時出現(xiàn)降價潮,而在年前年后半個月左右價格是最低的?!痹诠╀N華西十堰農(nóng)商城做了十多年生意的李老板說,連續(xù)4年車厘子冬季出現(xiàn)“價格腰斬”的情況,到了春節(jié)前后則變?yōu)檎嬲募页K?/p>
據(jù)往年公開報道,2021年1月,車厘子市場價最低只要20元一斤;2022年至2023年,車厘子最低價保持在20元至30元之間。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,隨著春節(jié)臨近,1月下旬,車厘子將進入銷售高峰。秦女士介紹,根據(jù)往年經(jīng)驗,最好在除夕前一周購買車厘子,屆時車厘子有望降到每斤20元左右。而春節(jié)后水果市場消費需求降低,草莓、車厘子供應(yīng)繼續(xù)增加,市民在那時候吃這些中高端水果也很劃算。
臨近春節(jié) 冬季水果量多價優(yōu)
臨近春節(jié),上市的冬季水果逐漸豐富,砂糖橘、柚子、棗子、蘋果等水果都在降價。
秋冬季是柑橘類水果銷售旺季,不僅口感達到了最佳程度,價格也下降了,性價比最高。一個多月前,省內(nèi)蜜橘大量上市,一斤只要一兩元,開啟了柑橘的降價通道。
砂糖橘、臍橙、耙耙柑、果凍橙、沃柑等幾種柑橘類水果,市場上價格從每斤七八元下降到每斤四五元。秦女士說,“店里銷量最大的砂糖橘零售價從最高每斤9.8元下降到每斤4.5元,果凍橙從每斤7.8元下降到每斤4.8元,降幅都比較大?!?/p>
除了柑橘類水果以外,市場上柚子、冬棗等應(yīng)季水果也不同程度降價,價格更加親民。
冬季水果近期為什么價格大跌?供銷華西十堰農(nóng)商城市場水果區(qū)負責人樊登科介紹,水果價格高開低走,主要原因是物以稀為貴,如車厘子、草莓,在上市初期產(chǎn)量少,加之運輸成本高,身價難免升高。隨著水果產(chǎn)量增加,價格自然越來越低。
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車厘子和國產(chǎn)大櫻桃 區(qū)別在哪里?
國產(chǎn)大櫻桃和車厘子看起來很像,但有些品種價格卻相差很遠,車厘子不是品種名,而是商品名,主要代稱進口的大櫻桃。
國產(chǎn)大櫻桃顏色紅亮,個頭偏小,口感甜中帶酸,價格在10元至20元之間。進口車厘子顏色深紅,個頭偏大,較硬,價格在40至100元之間等。進口車厘子和國產(chǎn)大櫻桃相比,口感更加鮮甜,果肉更加飽滿。但國產(chǎn)大櫻桃運輸時間短,運輸成本低,比較新鮮,且價格便宜很多。
冬季常見的車厘子是智利車厘子,智利車厘子上市時間一般是11月到2月,有十幾個品種,而國產(chǎn)車厘子上市時間是3月到6月。
如何挑選新鮮的車厘子?新鮮的車厘子果把是翠綠不易脫落的,柄和果實連接處沒有皺褶,果把顏色不發(fā)黑。如果表面有光澤度,沒有皺褶和暗傷,這樣的車厘子比較新鮮。用手捏一捏,有硬度、不軟塌的車厘子很新鮮。最后看顏色,車厘子顏色越深,說明接受的日照越強,成熟度越高,這樣吃起來口感才好。不同品種的車厘子顏色也不同,但最好吃的一定是顏色較深的。(十堰晚報 記者 王琪)
編輯:張紅艷