十堰廣電訊（全媒體記者 白孟堯  通訊員 田玉波）為進(jìn)一步加強(qiáng)竹溪縣內(nèi)旅游景區(qū)、酒店餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，提高食品安全管理水平，保障廣大游客餐飲安全，不斷提升餐飲服務(wù)行業(yè)及旅游產(chǎn)業(yè)形象，6月27日，竹溪縣文旅局在廣場公園與食安委相關(guān)成員單位開展了以“食品安全 共同締造”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場，通過懸掛橫幅、設(shè)置展板、發(fā)放旅游安全宣傳折頁、食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)問答、受理咨詢投訴等形式，廣泛普及食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，提高公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，積極參與食品安全社會(huì)共治。此次活動(dòng)發(fā)放食品安全法律法規(guī)及各類文化旅游宣傳資料300余份，制作宣傳展板2塊，通過LED顯示屏播放宣傳標(biāo)語10余條，現(xiàn)場接受咨詢20余人次。同時(shí)，在宣傳周活動(dòng)期間，還要求旅行社帶團(tuán)出行要主動(dòng)向游客宣傳提倡光盤行動(dòng)，星級(jí)酒店及A級(jí)景區(qū)在餐桌、景區(qū)用餐處等顯眼處放置文明用餐牌標(biāo)識(shí)，營造文明用餐良好氛圍。

下一步，文旅局將以食品安全宣傳為契機(jī)，對(duì)各景區(qū)農(nóng)家樂、星級(jí)酒店的食品安全工作全面摸排，重點(diǎn)檢查食品加工規(guī)范操作、食品采購、食品留樣、明廚亮灶等工作，完善食品安全設(shè)施，消除食品安全隱患、落實(shí)公筷公勺、制止餐飲浪費(fèi)等工作要求，提升景區(qū)食品安全指數(shù)，保障游客用餐安全，提高旅游企業(yè)服務(wù)水平。

編輯：郭梅