今天(10月16日)是第41個世界糧食日。近日，藝術家楊燁炘為諷刺糧食浪費行為用500克黃金打造了1000粒純金大米，然后一粒一粒地扔進黃浦江和上海的各個角落，來達到提醒的目的，其中的約100粒純金米粒將在10月16日扔進黃浦江等地。相關話題迅速登上熱搜，引來大量網(wǎng)友圍觀。

不少網(wǎng)友直呼：玩藝術也太費錢了、“我不懂但我大受震撼”、這場行為藝術本身就是個浪費。

有網(wǎng)友質(zhì)疑：“這是用浪費來宣傳反浪費?”

還有網(wǎng)友質(zhì)疑：這就是一個炒作行為，不知道真假。

藝術家楊燁炘則表示，自己是以這種行為藝術的方式來諷刺浪費糧食的行為，喚醒國民對糧食安全的重視，探討浪費與節(jié)儉，價值與價格，富裕與富強之間的關系。

此外，楊燁炘表示，他用500克黃金打造了1000粒純金大米。

500克黃金是什么概念？按照金價計算，要花費20多萬元人民幣！

他說，把這些純金大米一粒一粒扔進了黃浦江、垃圾桶、下水道、草叢里…這是演繹真實版“把錢扔水里”?

“我們不浪費糧食，我們只浪費黃金!”楊燁炘舉著手中的純金大米說道。

楊燁炘說，他想以這種行為藝術的方式來諷刺浪費糧食的行為。

楊燁炘這樣解釋他的創(chuàng)意——日常生活中有許多浪費，普通浪費很難引起關注，只有通過極致的浪費，才能讓大眾認識到浪費的嚴重性，從而受到觸動。

他表示，希望喚醒大家對糧食安全的重視，建立珍惜糧食的好習慣，這個意義的價值遠超過這點錢。

對于網(wǎng)友質(zhì)疑，把黃金扔到垃圾桶里也是一種浪費行為。

楊燁炘回答道：“不浪費，在我的觀念中，黃金不如大米值錢，因為大米比較軟，比較好吃，黃金太硬，會磕著牙齒。現(xiàn)在，人們脖子外的黃金越來越重，而脖子內(nèi)的黃金卻越來越輕，我希望通過浪費黃金的行為來重建中國人內(nèi)心的黃金?！?/span>

我國糧食浪費現(xiàn)狀

現(xiàn)在中國已經(jīng)進入小康社會，部分國人不知不覺養(yǎng)成了浪費糧食的習慣，大量吃不完的白米飯，面條，各種食物被倒進了垃圾桶，中國糧食浪費現(xiàn)象全球排名第一，我國糧食流通環(huán)節(jié)損失浪費驚人。有專家估算，我國現(xiàn)在每年糧食全產(chǎn)業(yè)鏈總耗損率約12%，糧食收購、儲存、運輸、加工、銷售等流通環(huán)節(jié)，損失損耗的糧食大約700億斤，占全年糧食總產(chǎn)量的5%左右，消費環(huán)節(jié)更是糧食浪費的“重災區(qū)”，我國餐飲食物浪費量約為每年1700萬-1800萬噸，相當于3000萬到5000萬人一年的口糧。

面對如此現(xiàn)狀，加入光盤行動刻不容緩，適量取食，不隨便剩飯菜……

讓我們行動起來，珍惜每一粒糧食，不辜負每一份辛勞。

來源：北京青年報、央廣網(wǎng)、微博等

編輯：李曉靜