極目新聞?dòng)浾?關(guān)前裕

通訊員 張?jiān)瞥?黃開朝

6月4日清晨，湖北竹山縣竹坪鄉(xiāng)薄霧未散，竹坪香茶業(yè)公司廠區(qū)已是一片繁忙。傳送帶“嗡嗡”作響，一袋袋封裝好的大葉茶被送上貨車。上午10時(shí)18分，汽笛長(zhǎng)鳴，滿載27噸大葉茶的貨車駛出廠區(qū)，朝著宜昌方向駛?cè)ァ?/p>

這是竹坪香茶業(yè)300噸大葉茶訂單的首批發(fā)貨。公司負(fù)責(zé)人黃開朝滿臉興奮：“今年一季度訂單量較去年同期增長(zhǎng)超三成，市場(chǎng)越來越認(rèn)可我們的品質(zhì)了!”

工人們正在裝車

從“下腳料”到“金葉子”：一塊被喚醒的寶藏

大葉茶，泛指葉片較大的茶葉嫩梢，多為春茶采收后的夏秋茶資源。過去，由于采摘成本高、銷路不暢，大量夏秋茶被棄用，造成了巨大的資源浪費(fèi)。茶農(nóng)守著漫山茶樹，卻只能在春茶季掙個(gè)辛苦錢。

轉(zhuǎn)機(jī)始于一場(chǎng)“茶葉革命”。竹山縣立足全縣30萬畝茶園資源，通過龍頭企業(yè)帶動(dòng)、開發(fā)大葉茶加工產(chǎn)品、推廣機(jī)采技術(shù)等舉措，實(shí)現(xiàn)了從“一季采茶”到“三季采茶、四季制茶”的跨越。在竹坪香茶業(yè)，智能化生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，日均收購(gòu)大葉茶5萬公斤，日產(chǎn)干茶1.2萬公斤。產(chǎn)出的炒青出口茶、烘青茶、磚茶等原料，暢銷福建、浙江等地，訂單充足、產(chǎn)銷兩旺。

在竹坪鄉(xiāng)興茶村，茶農(nóng)李彬算了一筆賬：“企業(yè)直接幫我們收大宗茶，一畝茶園能增收近1500元?！边€有茶農(nóng)笑著說：“以前夏秋茶沒人收，現(xiàn)在企業(yè)保底收購(gòu)，一畝地能多掙上千塊?！睋?jù)統(tǒng)計(jì)，2026年以來，竹坪鄉(xiāng)大葉茶采收面積同比上漲25%，茶農(nóng)人均增收預(yù)期超過1200元。

從“賣原料”到“賣產(chǎn)品”：一條不斷延伸的產(chǎn)業(yè)鏈

大葉茶的崛起，遠(yuǎn)不止于“賣鮮葉”那么簡(jiǎn)單。

位于得勝鎮(zhèn)的星夢(mèng)茶業(yè)車間，自動(dòng)化生產(chǎn)線同樣滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。鮮葉歷經(jīng)攤青、揉捻、發(fā)酵等工序，化作烏潤(rùn)醇香的“十星紅”紅茶——這個(gè)獲得馬德里國(guó)際商標(biāo)認(rèn)證的品牌，正帶著得勝茶香走向世界。2024年，該企業(yè)便生產(chǎn)中高端干紅茶30噸、大宗紅茶240噸、大宗綠茶140噸，發(fā)放鮮葉款1510萬元，產(chǎn)值達(dá)3900萬元。

放眼全縣，2025年，竹山縣19家茶企依托科技賦能，生產(chǎn)大宗茶近8000噸，產(chǎn)值達(dá)2.5億元。今年春季雨水充沛，茶葉長(zhǎng)勢(shì)良好，隨著機(jī)械化采收、智能化加工技術(shù)全面推廣，全縣大葉茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)突破萬噸，同比增長(zhǎng)20%。

竹山縣茶產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生深刻變革。過去，竹山茶多以春茶、名優(yōu)茶為主，夏秋茶資源利用率低。如今，隨著深加工市場(chǎng)的開拓，大葉茶、粗老茶變成了搶手貨，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸?！斑@不再是簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系，而是產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合。”竹山縣茶產(chǎn)業(yè)辦公室負(fù)責(zé)人分析，宜昌、福建等地是茶葉深加工集散地，其市場(chǎng)需求直接帶動(dòng)了上游產(chǎn)區(qū)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。

大貨車滿載待發(fā)

從深山走向世界：一張?jiān)絹碓搅恋纳鷳B(tài)名片

好山好水出好茶。竹山縣地處秦巴山腹地，是南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)，全縣森林覆蓋率超80%。得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，孕育出“形美、香高、味醇”的竹山富硒茶。全縣30萬畝茶園綿延山間，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破70億元，產(chǎn)業(yè)覆蓋4萬多農(nóng)戶、20萬人增收致富。

如今的竹山，茶產(chǎn)業(yè)不再是春茶“一枝獨(dú)秀”，而是“三季采茶、四季制茶”的全年產(chǎn)業(yè)。從春茶的高端名優(yōu)，到夏秋茶的大宗深加工，再到“竹山硒茶”遠(yuǎn)銷俄羅斯、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯超5000萬美元，竹山茶葉實(shí)現(xiàn)了從深山農(nóng)特產(chǎn)品到享譽(yù)海內(nèi)外知名品牌的華麗轉(zhuǎn)身。

“去年全縣授權(quán)使用‘武當(dāng)山茶’商標(biāo)的經(jīng)營(yíng)主體43家，授權(quán)使用‘竹山硒茶’公用品牌20家，形成雙星閃耀的品牌矩陣?！痹谥裆娇h，一片小小的茶葉，正從秦巴山深處出發(fā)，沿著產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，走向更廣闊的市場(chǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，2026年以來，竹坪鄉(xiāng)大葉茶采收面積同比上漲25%，茶農(nóng)人均增收預(yù)期超過1200元。從“下腳料”到“金枝玉葉”，從“廢葉子”到“票子”——竹山大葉茶的故事，正是一幅產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、百姓富的鄉(xiāng)村振興畫卷。

編輯：陳琦