5月6日,重慶市萬州區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布通報(bào):
近日,網(wǎng)傳我區(qū)“某餐飲店回收廢棄油”的視頻,引發(fā)社會關(guān)注。
對此,我局高度重視,第一時間聯(lián)合城市管理、公安等部門和屬地街道辦事處趕赴現(xiàn)場,全面調(diào)查核實(shí)。
通過調(diào)取店內(nèi)監(jiān)控、查驗(yàn)進(jìn)出貨臺賬、詢問店員等,暫未發(fā)現(xiàn)有使用廢棄油脂加工食品的行為,但發(fā)現(xiàn)該店與第三方有廢棄油脂交易記錄。目前,調(diào)查仍在進(jìn)行中,如發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)使用廢棄油脂行為,將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
衷心感謝社會各界對我區(qū)食品安全工作的監(jiān)督、關(guān)注。
重慶市萬州區(qū)市場監(jiān)管局
2026年5月6日
5月4日22時許,重慶萬州“木師兄地?cái)偀放H?五橋店)”被游客拍到員工從路邊泔水桶中舀取廢油,抬回店內(nèi)。
視頻清晰顯示,一名員工手持長勺,從滿是油污和食物殘?jiān)睦爸袚迫∮蜖钗铩?/p>
5月6日,涉事門店負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱,該行為系員工收集泔水桶內(nèi)廢油進(jìn)行售賣。店鋪已立即停業(yè)整改,所有餐具全部銷毀。
同日,百安壩市場監(jiān)督管理所工作人員證實(shí),執(zhí)法人員已到場開展全面調(diào)查。
編輯:董滿