秦楚風(fēng)訊（十堰融媒記者 楊廣泉）這個(gè)冬日，十堰餐飲界將迎來(lái)一位備受矚目的新成員。12月20日，東星記湘說(shuō)粵語(yǔ)（和昌店）將正式開(kāi)門(mén)迎客。作為十堰首家湘菜商務(wù)海鮮餐廳、首家全屋地暖餐廳，東星記（和昌店）將為本地食客帶來(lái)冬日里溫暖而鮮活的味覺(jué)盛宴。

東星記餐廳，承襲湖北道合餐飲二十載匠心，以“湘魂為骨，鮮味為魂”為核心理念，它巧妙地將湖南菜肴的熱烈風(fēng)味與環(huán)球海鮮的靈動(dòng)本味進(jìn)行創(chuàng)新融合，構(gòu)筑起一個(gè)以“鮮”為核心的味覺(jué)宇宙。從三湘山野的甄選食材到遠(yuǎn)洋深海的時(shí)令珍饈，品牌致力于在傳統(tǒng)湘菜的醇厚基底上，演繹出更具層次與創(chuàng)意的當(dāng)代餐飲美學(xué)。

盡管東星記和昌店為新開(kāi)門(mén)店，但其姊妹店國(guó)瑞府店已積累下良好的市場(chǎng)口碑與食客反饋，為品牌提供了可鑒經(jīng)驗(yàn)。據(jù)食客反饋，東星記的用餐體驗(yàn)在多方面均令人稱道：環(huán)境上將東方雅致與現(xiàn)代格調(diào)相融合，營(yíng)造出舒適且有品位的空間；服務(wù)細(xì)致入微，注重儀式感，能貼心滿足各類(lèi)宴請(qǐng)需求；而菜品更是其核心魅力所在，以經(jīng)典的湘式烹法融合海鮮，打造出獨(dú)特的“鮮辣”風(fēng)味，招牌菜品質(zhì)穩(wěn)定，深受食客好評(píng)。這些來(lái)自國(guó)瑞府店的真實(shí)贊譽(yù)，成為新店品質(zhì)與體驗(yàn)的最佳保障。

東星記的招牌菜品完美詮釋了其烹飪哲學(xué)。東星記黃貢椒蒸魚(yú)頭，在經(jīng)典剁椒魚(yú)頭基礎(chǔ)上創(chuàng)新，選用色澤金黃、香氣獨(dú)特的黃貢椒，蒸制出的魚(yú)頭鮮辣醇厚，周?chē)c(diǎn)綴的魚(yú)丸宛如珍珠，被譽(yù)為“黃金珍珠魚(yú)頭”。另一道頭牌菜東星記三年湘黃老母雞燉花膠，則彰顯了湯品的極致匠心，精選養(yǎng)足三年的走地雞，佐以上等花膠，經(jīng)山泉水足時(shí)慢燉，湯色澄黃、濃郁鮮香，是滋補(bǔ)與款待客人的上佳之選。

據(jù)悉，為慶祝和昌店盛大開(kāi)業(yè)，東星記餐廳特推出誠(chéng)意充值優(yōu)惠活動(dòng)，具體為：充值1000元送100元，2000元送300元，3000元送500元，5000元送1000元，10000元送2200元，20000元送5000元。

東星記門(mén)店信息：

1.東星記國(guó)瑞府店：

地址：張灣區(qū)發(fā)展大道國(guó)瑞府東星記湘海拾鮮

訂餐電話：0719-8018188

2.東星記和昌店：

地址：十堰市茅箭區(qū)京東路和昌國(guó)際城52號(hào)（延安路）

訂餐電話：0719-8662166

這個(gè)冬日，東星記餐廳誠(chéng)邀全城食客一同暖赴這場(chǎng)“湘說(shuō)粵語(yǔ)”之約，品鑒山河湖海匯聚于一碗一碟間的無(wú)限風(fēng)味。

編輯：尹杉杉