近日,十堰市竹山縣2025年餐飲“紅黑榜”(第二期)發(fā)布↓↓↓
為加強(qiáng)夜市食品安全監(jiān)管,護(hù)航“夜間經(jīng)濟(jì)”。竹山縣市場(chǎng)監(jiān)管局自七月起在全縣開(kāi)展夏季餐飲食品安全“護(hù)航行動(dòng)”,對(duì)城區(qū)夜市餐飲單位(含網(wǎng)絡(luò)餐飲)進(jìn)行隨機(jī)抽查,并同步宣傳反食品浪費(fèi)?,F(xiàn)從已檢查的81家餐飲單位中,評(píng)選出2025年第二期餐飲“紅黑榜”(紅榜2家,黑榜2家)。公示如下(排名不分先后):
紅榜
1、竹山縣辣子千紅餐飲店
經(jīng)營(yíng)地址:竹山縣城關(guān)鎮(zhèn)經(jīng)緯大道16號(hào)(五福堂南山里)5號(hào)樓203號(hào)
上榜理由:在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證等證照信息;加工場(chǎng)所及餐廳環(huán)境衛(wèi)生整潔、有序;冰箱內(nèi)成品半成品分類(lèi)存放、覆膜;用餐區(qū)域餐桌、食品自助區(qū)張貼有反食品浪費(fèi)提示提醒標(biāo)識(shí)。

2、南山五福堂(竹山)酒店管理有限公司
經(jīng)營(yíng)地址:竹山縣城關(guān)鎮(zhèn)南門(mén)村一組
上榜理由:落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,健全食品安全管理制度;食品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)信息公示齊全;后廚加工場(chǎng)所及餐廳環(huán)境衛(wèi)生整潔,食品貯存規(guī)范有序,從業(yè)人員上崗著裝規(guī)范。

黑榜
1、竹山縣京涮餐飲店
經(jīng)營(yíng)地址:竹山縣城關(guān)鎮(zhèn)南門(mén)村經(jīng)緯大道16號(hào)
上榜理由:后廚操作間物品擺放零亂,環(huán)境衛(wèi)生較差;食品冷凍冷藏設(shè)施污穢不潔,食品貯存混亂,生熟、葷素未分開(kāi)存放;下水管口未密封;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所無(wú)反食品浪費(fèi)提示提醒標(biāo)識(shí)。

2、竹山縣聚??景?/strong>
經(jīng)營(yíng)地址:竹山縣城關(guān)鎮(zhèn)五福堂南山里8號(hào)樓103-4
上榜理由:操作區(qū)地面、油煙機(jī)積污嚴(yán)重,部分從業(yè)人員健康證缺失,食品冷凍冷藏設(shè)施設(shè)備污穢不潔,食品貯存混亂,生熟、葷素未分開(kāi)存放,店內(nèi)無(wú)反食品浪費(fèi)提示提醒標(biāo)識(shí)。

相關(guān)說(shuō)明:“紅黑榜”實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,僅反映當(dāng)期評(píng)價(jià)情況。紅榜單位未持續(xù)達(dá)標(biāo)者,撤銷(xiāo)其紅榜資格;黑榜單位在規(guī)定期限內(nèi)完成整改的,可申請(qǐng)復(fù)查,整改到位的可申請(qǐng)移出;對(duì)公示有異議的,可向發(fā)布部門(mén)申請(qǐng)核實(shí)并提供書(shū)面證明材料。
竹山縣市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,在外出就餐時(shí)要更加關(guān)注飲食衛(wèi)生與安全,積極參與食品安全監(jiān)督,當(dāng)消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí),及時(shí)撥打12315或4456789熱線進(jìn)行投訴。
編輯:萬(wàn)林