十堰廣電訊（全媒體記者 白孟堯 通訊員付延峰 王昊 楊潔）近日，由湖北省文化和旅游廳舉辦的2025年湖北旅游商品大賽圓滿收官，產(chǎn)自竹溪縣泉溪鎮(zhèn)的靈泉溪水“望川”酒，在特產(chǎn)生活板塊中一舉斬獲金獎！

據(jù)了解，在竹溪縣泉溪鎮(zhèn)，土豆是當?shù)亍懊撠毥鸱N子”，卻面臨“價低難抵耕耘苦”的困境。為破解這一難題，泉溪鎮(zhèn)村投企業(yè)在鎮(zhèn)黨委、政府指導下，以酒為突破口，將土豆從食材變?yōu)榧厌劊瑤又裣獜膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向特色釀造產(chǎn)業(yè)。

“望川”酒與國家實驗室合作，引入馬鈴薯原種至竹溪高海拔生態(tài)基地。泉溪鎮(zhèn)地處北緯32°黃金生態(tài)帶，平均海拔800 - 1000米，植被覆蓋率超95%，降雨充沛、無霜期長，為原料生長提供零污染環(huán)境。有機轉(zhuǎn)換認證的秦巴山區(qū)富鋅土豆良種繁育基地，實現(xiàn)了生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合。

自“望川”酒上市以來，積極參加各大展會，如第九屆中國國際食品及配料博覽會、第三屆中國國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會、第十四屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會，廣受國際友人、采購商好評，目前已銷往西班牙、新加坡等海外市場。截止2025年4月底，望川威士忌已銷售3萬多瓶，累計銷售額達1000多萬元。

“望川”承載著中國人的故土情愫，對竹溪人而言，“川”是竹溪河、是十八里長峽，是故園符號。“望川”酒以“液態(tài)故鄉(xiāng)”為設計原點，通過橡木桶陳釀的琥珀色酒液、薯香與果香交織的風味，將竹溪山水轉(zhuǎn)化為味覺記憶。“望川”酒入口甘潤、飲后舒爽，酒體圓潤絲滑，呈琥珀色，口感醇厚協(xié)調(diào)，兼具品飲與收藏價值。

“望川”酒選用種植在位于北緯 32°高海拔環(huán)境的竹溪縣泉溪鎮(zhèn)土豆釀造，采用智能控溫發(fā)酵系統(tǒng)、純銅塔式連續(xù)蒸餾和橡木桶陳釀精髓等專利技術，讓酒液更純凈、更安全、質(zhì)感更輕盈，達到“飲用無負擔、飲后不頭疼”的健康標準。

此次“望川”酒榮獲2025年湖北旅游商品大賽特產(chǎn)生活板塊金獎，是其卓越品質(zhì)與獨特魅力的有力彰顯，更是竹溪地域文化的生動縮影和鄉(xiāng)村振興的鮮活范例。在“望川”酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中，泉溪鎮(zhèn)緊緊圍繞高質(zhì)量發(fā)展這一首要任務，深刻踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，以“望川”酒為重要突破口，堅定不移地扛起糧食安全重任，持續(xù)做大做強特色產(chǎn)業(yè)。與此同時，泉溪鎮(zhèn)堅持黨建引領鄉(xiāng)村振興，積極在農(nóng)文旅深度融合發(fā)展方面探索新路徑，加速重構(gòu)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。

編輯：張正山