十堰廣電訊 三餐煙火暖，四季皆安然。7月28日晚8點，央視綜合頻道《三餐四季》播出湖北篇，探尋十堰、咸寧兩地的獨特味道。

節(jié)目中，央視主持人馬凡舒與特邀嘉賓陸毅組成的尋味團走進十堰，以一日三餐為線索，全景式展現(xiàn)十堰的美食、美景。

欄目組一行首先走進鄖陽區(qū)安陽鎮(zhèn)漢江綠谷，在山水之間留下十堰初印象。在十堰，早餐一定少不了三合湯和酸漿面，馬凡舒、陸毅首先來到鄖陽區(qū)城關鎮(zhèn)三合湯店，與食客、店老板邊吃邊聊，探尋帶有歷史文化底蘊的三合湯。吃完早餐，尋味團體驗了一把手搟酸漿面的勁爽，探訪“酸漿面”是如何通過大、中、小三種不同型號的搟面杖制作而成。

午飯時間，尋味團來到五二市集，支起“三餐廚房”，大廚現(xiàn)買現(xiàn)做，分別烹制房縣卷卷、竹溪蒸盆、秦巴山珍、蒜蓉步步高四道“本地大菜”。欄目組特邀華中師范大學歷史文化學院教授、博士生導師姚偉鈞來到烹制現(xiàn)場，作為“中國餐飲文化大師”，姚教授對十堰味道贊不絕口。他說，蒸盆歷史非常久遠，在武則天的時候就已經(jīng)有竹溪蒸盆，它之所以能成為省級非遺，正是因為在一代代人的傳承與創(chuàng)新中，最終形成了如今竹溪蒸盆的獨特風味與制作模式。

晚餐時間，尋味團來到丹江口市浪河鎮(zhèn)百草嶺，體驗神仙葉涼粉的手工制作過程，品嘗不同口味的神仙葉涼粉。

據(jù)了解，《三餐四季》是中央廣播電視總臺推出的大型文旅美食文化節(jié)目，以美食為引，探尋中國人藏在“三餐四季”的故土記憶、文化傳承和精神歸屬。欄目組在十堰拍攝期間，組建了上百人的尋味團，除了主持人馬凡舒、演員陸毅帶隊現(xiàn)場體驗外，還有12個空鏡組，深入十堰多個點位，全景式拍攝十堰美食、美景、地標建筑和風土人情。

編輯：李肖