湖北日?qǐng)?bào)客戶端訊(通訊員李遙 王闖 朱一珂 余欣瑤 周子杰)7月20 日，竹溪縣泉溪鎮(zhèn)舉行“歡慶土豆豐收、助力鄉(xiāng)村振興”土豆美食節(jié)。

開(kāi)幕式上，精彩絕倫的文藝演出率先登場(chǎng)，為觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的盛宴。演員們用充滿活力和激情的表演，展現(xiàn)出泉溪鎮(zhèn)的獨(dú)特魅力和文化底蘊(yùn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了簽約授牌儀式，陜西省安康市牛頭店鎮(zhèn)與泉溪鎮(zhèn)簽署友好協(xié)作協(xié)議，北京市密云區(qū)翁莊鎮(zhèn)與泉溪鎮(zhèn)簽署對(duì)口幫扶協(xié)議，多家企業(yè)與泉溪鎮(zhèn)達(dá)成合作意向，將為該鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力，進(jìn)一步推動(dòng)土豆產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

美食品鑒環(huán)節(jié)毫無(wú)懸念地成為本次活動(dòng)的核心亮點(diǎn)，各種以土豆為原料精心烹制的美食，琳瑯滿目、香氣四溢、垂涎欲滴。無(wú)論是口感軟糯的洋芋粑粑，還是酸辣脆爽的酸辣椒炒土豆，還是獨(dú)具風(fēng)味的土豆燉肉，都讓游客的味蕾沉浸在無(wú)盡的享受中，大家紛紛贊不絕口。

“早就聽(tīng)說(shuō)這的土豆好吃，趁著此次土豆節(jié)有機(jī)會(huì)過(guò)來(lái)看看，看到了也吃到了土豆的幾十種做法 ，確實(shí)不虛此行，這邊風(fēng)景也特別好，溪流河水都特別多，感覺(jué)是一個(gè)天然氧吧?！眮?lái)自十堰市丹江口市的游客楊媛媛高興道。

在農(nóng)特產(chǎn)品展銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)，展臺(tái)上擺滿了琳瑯滿目的農(nóng)特產(chǎn)品，除了新鮮的土豆，還有有機(jī)蔬菜、土蜂蜜、山野菜、特色手工漆藝制品等，這些優(yōu)選好物均來(lái)自竹溪15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各個(gè)展位前吸引了眾多游客駐足挑選，現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物氣氛十分活躍。

近年來(lái)，泉溪鎮(zhèn)響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號(hào)召，與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校深度合作，建設(shè)富鋅高山土豆良種繁育基地，培育高產(chǎn)高效土豆種子，使土豆產(chǎn)量不斷提升。以湖北省薯山行生態(tài)建設(shè)有限公司為領(lǐng)頭的本土企業(yè)，已發(fā)展富鋅高山泉溪土豆6000余畝，年產(chǎn)土豆近1萬(wàn)噸，擁有的“靈泉溪水”牌泉溪土豆，獲得有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，較為完備的土豆生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的產(chǎn)業(yè)鏈條。

下一步，該鎮(zhèn)將以此次活動(dòng)為契機(jī)，不斷挖掘自身潛力，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，有效擴(kuò)張農(nóng)業(yè)發(fā)展版圖，共譜農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新篇章。

編輯：陳琦