最近,又到藍莓上市高峰期,曾賣到百元一斤的藍莓,如今價格卻迎來大“跳水”。
200元一斤到如今10元一斤
“以前論克賣,現(xiàn)在按斤賣”
每年5月到6月,四川藍莓大量上市。在多種因素的影響下,今年藍莓價格來到了一個新的歷史低位。
6月4日,在四川西昌市長安農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,藍莓價格普遍在10至20元一斤,最低僅10元一斤,也有部分藍莓賣到30至40元一斤。市民陳女士討價還價后,甚至以8元一斤的價格購買了2斤藍莓。她表示,年初藍莓剛上市時,她曾買過100元每斤的藍莓?!皼]想到才過兩三個月,就這么便宜了。”

不僅顧客覺得便宜,種植戶也感嘆“今年藍莓價格不樂觀”。西昌藍莓種植戶諶立英介紹,幾年前,她種植了60畝藍莓,最高曾賣到200至300元一斤,但今年最高售價僅80至90元一斤,最低僅能賣8至9元一斤,“以前論克賣,現(xiàn)在按斤賣,價格已跌到了原來的幾分之一甚至是十幾分之一?!薄 ?/p>
據(jù)悉,國內(nèi)各產(chǎn)區(qū)的藍莓價格行情差異較大,每斤從幾元至幾十元不等,市場價格懸殊主要與品質(zhì)、品種直接相關(guān)。與往年相比,全國藍莓的價格逐漸走低,目前價格已經(jīng)創(chuàng)下近年新低。
價格為何下降
藍莓價格下降主要是受產(chǎn)量、上市季節(jié)、天氣的影響。
成都市大邑縣是四川藍莓主產(chǎn)縣之一,大邑縣安仁鎮(zhèn)金谷域澳洲莊園的負責(zé)人周彥彤表示,藍莓價格下降的原因主要與藍莓種植規(guī)模不斷擴大有關(guān)。她觀察到,這幾年除了大邑縣以外,周邊區(qū)縣的藍莓種植基地越來越多。數(shù)據(jù)顯示,如今,四川全省藍莓種植面積已達到12萬畝。
除了產(chǎn)量的影響,上市季節(jié)也影響藍莓價格。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會藍莓產(chǎn)業(yè)分會會長李亞東表示,6月至7月是我國的“藍莓月”,有大量藍莓上市,價格走低是必然的。據(jù)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物育種栽培研究所研究員董順文介紹,每年5月四川藍莓大量上市,這時云南主產(chǎn)區(qū)藍莓進入尾季。尾季藍莓普遍個頭小、品質(zhì)低、價格低,很大程度上影響了市場,四川藍莓也因此賣不上價。
另外,今年特殊的天氣,造成四川藍莓價格進一步下降?!敖衲?月以來,四川各地溫度持續(xù)較高,藍莓快速轉(zhuǎn)色成熟。但是這種氣候下成熟的果子甜度不高,也影響了價格?!倍樜恼f。
年需求量約為100萬噸
國產(chǎn)藍莓發(fā)展快
我國愛吃藍莓的消費者不少,過去5年,我國藍莓消費量增長約40%,但人均藍莓消費量與部分發(fā)達國家的差距較大。據(jù)《中國藍莓市場發(fā)展趨勢研究與投資前景調(diào)研報告(2023—2030年)》,2022年,美國藍莓人均消費2.63公斤,而中國僅為0.26公斤。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員趙俊曄預(yù)計,我國藍莓年需求量約為100萬噸,市場潛力巨大。

中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 張萌 攝
據(jù)悉,去年以來,我國藍莓市場進口供給減少、國產(chǎn)供給增多。2023年底,由于雨水較少和氣溫較高,國產(chǎn)設(shè)施藍莓尤其是云南地區(qū)的早熟品種提前至11月成熟并上市,相比往年1月至2月的上市時間大幅提前。加上受厄爾尼諾現(xiàn)象影響,國際市場藍莓出口量大幅下降,比如,藍莓生產(chǎn)大國秘魯,其藍莓對美國出口減少65%,對歐洲出口減少54%,對中國出口減少38%。在國際供應(yīng)大幅減少的情況下,國產(chǎn)設(shè)施藍莓推動價格顯著下降殊為不易。
目前,國產(chǎn)藍莓的種植面積持續(xù)擴大,種植區(qū)域從最初的10個省(區(qū)、市)增加到27個,栽培面積從最初的10公頃增長到目前超7萬公頃,年產(chǎn)量超50萬噸。國內(nèi)藍莓種植目前仍然處于“高盈利階段”。以云南產(chǎn)區(qū)為例,種植第2年即豐產(chǎn),產(chǎn)值最高可達每畝15萬元,去除管理、采收等成本后,每畝收入可達7萬元至8萬元。趙俊曄表示,消費市場對小漿果的強勁需求,推動了國產(chǎn)藍莓產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
(來源 人民日報、經(jīng)濟日報、四川日報等)
編輯:萬林