11月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，全國蔬菜生產(chǎn)總體正常，災害影響是局部性、階段性的，影響的是部分品種，除菠菜、油菜、生菜、芹菜等葉菜類因災略有減產(chǎn)外，主要品種面積和產(chǎn)量都略有增加，供應總量充足。今年全國秋糧增產(chǎn)已成定局，今年糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：

蔬菜主要品種供應總量充足 糧食產(chǎn)量豐庫存足

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：災害影響蔬菜生產(chǎn)是局部性階段性的 主要品種供應總量充足

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，從全年看，預計全國蔬菜面積3.2億畝，產(chǎn)量7.5億噸，預計比上年增加1%左右。從當前看，在田蔬菜面積1.03億畝，同比增加400萬畝，預計未來3個月蔬菜供應量2億噸、增加700萬噸，可為每人每天提供3斤菜。實際上，從10月中下旬以來，北方地區(qū)多晴好天氣，蔬菜生產(chǎn)已基本恢復正常，采收上市量穩(wěn)中有增，近日全國總體菜價的漲幅已經(jīng)收窄，不少地區(qū)菠菜、生菜等綠葉菜價格開始明顯回落。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：我國糧食產(chǎn)量豐庫存足 保供穩(wěn)價基礎牢固

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，我國糧食連年豐收，庫存充裕，供給完全沒有問題。

1、水稻小麥實現(xiàn)增產(chǎn)，口糧絕對有保障。我國水稻小麥兩大口糧作物連年豐產(chǎn)，這幾年基本都是當年產(chǎn)大于需或產(chǎn)需平衡略有盈余。今年稻谷產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增，產(chǎn)量高于消費量;小麥產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，產(chǎn)量高于食用消費量，加之兩大口糧庫存充裕，還進口了一些調(diào)劑品種，這樣算下來兩大口糧的供給絕對有保障。

2、玉米產(chǎn)量增加較多，有效增加市場供應。玉米是我國第一大糧食作物，也是高產(chǎn)作物，是重要的飼料糧。今年玉米面積增加2000萬畝以上，東北主產(chǎn)區(qū)光溫水匹配好、單產(chǎn)提高，全國玉米產(chǎn)量增加較多，加上進口和庫存，能夠滿足國內(nèi)消費需要，供給偏緊狀況有所改善。

3、當前糧食庫存總量充足，處于歷史高位。

總之，我國糧食產(chǎn)量豐、庫存足，即使去年國內(nèi)新冠肺炎疫情最嚴重的時候，超市里的糧食品種也供應豐富，老百姓家里都米面無憂，想啥時候買就啥時候買，想買啥就能買到啥，保供穩(wěn)價的基礎依然十分牢固。

多地菜價回落

 蔬菜產(chǎn)量增加 多地菜價回落

10月份以來，多地蔬菜價格一直居高不下，有些種類的蔬菜零售價，每斤甚至漲到了十多元。不過這兩天記者走訪發(fā)現(xiàn)，一些蔬菜的價格已經(jīng)有所回落。

武漢白沙洲批發(fā)市場蔬菜價格降了

11月4日，湖北日報記者走訪了華中地區(qū)最大的農(nóng)貿(mào)集散批發(fā)市場----武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場。與上月相比，市場內(nèi)部分蔬菜價格已經(jīng)呈現(xiàn)“高開低走”的趨勢：4元/斤的青椒降至2元/斤，6元/斤的黃瓜降至3元/斤，高達16元/斤的菠菜也降至5元/斤左右。

無獨有偶，記者走訪多個蔬菜交易市場與終端市場，與10月份蔬菜價格相比，葉菜、黃瓜、茄子等蔬菜價格均有明顯下降。持續(xù)的加大供給正在逐漸穩(wěn)定蔬菜市場價格，“菜比肉貴”的反?，F(xiàn)象在本月有望終止。

“本次菜價的大幅度波動主要原因是惡劣天氣所致”，白沙洲蔬菜班王浩告訴記者，每當夏秋交接之際，湖北本地進入秋淡季，夏季蔬菜的生長期相繼結束，秋冬季的蔬菜還未進入盛產(chǎn)，蔬菜品類較少，影響供給。從8月至10月，湖北省持續(xù)了兩個月的干旱，又使夏季蔬菜長勢較差。到了10月上旬，氣溫驟降，雨水增多，又造成秋冬蔬菜生長緩慢。同時，外省相繼受到汛情、臺風影響，蔬菜產(chǎn)量和運輸均受到限制，種種因素綜合作用下，形成了短期的供應瓶頸。據(jù)王浩介紹，現(xiàn)在白沙洲市場的蔬菜大部分來自云南等天氣較好地區(qū)，部分商販還打起了“降價戰(zhàn)”，以搶占市場。隨著11月天氣逐漸變好，來自山東、河南等蔬菜大省的供給會持續(xù)增漲，蔬菜價格勢必趨于穩(wěn)定。

菜價關乎民生。關鍵時刻，政府及時出手，投放7種限價菜，同時，從流通環(huán)節(jié)限制菜價非理性上漲。在武漢中百倉儲，不少前去購物的市民敏銳地察覺到了菜價回落。白蘿卜每斤1.58元、胡蘿卜、大白菜每斤1.88元，在投放的7個品種限價菜中，有5個品種蔬菜價格均在每斤2元以下，有效緩解了高價菜造成的市民“買菜貴”問題。

為了平抑菜價必須加大供給，湖北省農(nóng)業(yè)廳蔬菜辦主任周雄祥介紹，目前，全省各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門都進行緊急部署，省內(nèi)各地都采取了相應措施，支持蔬菜生產(chǎn)，搶播快生菜，加強生產(chǎn)技術指導，以快速供應市場。當前，全省蔬菜供應充足，在天氣好轉后，對武漢、咸寧等重點產(chǎn)區(qū)的秋冬蔬菜抓緊采收、上市，加大供給。

記者在廣西南寧的一家市場看到，下午三點，這里已經(jīng)有不少消費者前來采購，相對于前段時間，一些蔬菜降價了。有市民表示，黃瓜前幾天買是7元一斤，現(xiàn)在3.5元一斤。有蔬菜經(jīng)營戶則稱，前兩天小白菜5元一斤，現(xiàn)在3元一斤。

記者了解到，價格回落的主要是南寧本地產(chǎn)的蔬菜，比如奶白菜由每斤5元降到現(xiàn)在的3.5元，菜心也從每斤6元降到了3元。

而在上海，這兩天蔬菜的價格也所有下降。據(jù)批發(fā)商介紹，這兩天進入上海的蔬菜數(shù)量增加，價格也出現(xiàn)了一定回落。記者了解到，目前上海本地綠葉菜已進入采收期，預計11月中旬集中上市，零售市場的菜價有望繼續(xù)回落。

北京：市場供應充足 “現(xiàn)吃現(xiàn)買”不用愁

“菜籃子”供應是否充足，消費者的感受最為深刻，記者前往北京市場進行調(diào)查。

昨天(3日)下午，記者在北京的一家大型商超里看到，各品類購物區(qū)內(nèi)的客流量與往?；鞠嗤芏嘞M者表示，他們這幾天采購的量和以前沒有區(qū)別。

在北京的另外一家超市里，記者看到，臨近晚飯時間，來采購的市民逐漸多了起來。超市的負責人表示，這兩天他們的客流量與往常差不多，增長量在10%左右。

編輯：李肖