昨日,市商務局、市飲食服務行業(yè)管理辦公室聯(lián)合發(fā)布《文明餐桌健康春節(jié)倡議書》,倡導市民春節(jié)期間文明用餐、安全用餐。
倡議書提出,多人聚餐要做“文明餐桌行動”的立行體現(xiàn)者。疫情防控期間,盡量做到“聚會不辦、喜事緩辦、白事簡辦”;盡量實行分餐制或使用“公筷公勺”;不加工食用野生蘑菇、野生動物和過期變質食品;保持環(huán)境清潔,生熟分開,燒熟煮透,做好餐用具清潔消毒;自覺抵制“口水酒”、“兄弟煙”和同吹一個樂器等不健康行為,防止病毒“口口相傳”;按需供餐,厲行節(jié)約,避免造成不必要的浪費。
食堂要做“文明餐桌行動”的先行示范者。機關、單位、學校企業(yè)等集體食堂要帶頭使用公筷公勺,做到“一菜一筷,一湯一勺”,減少疾病傳染的可能性;餐飲酒店要按要求設置“文明餐桌”標示牌,主動提供公筷公勺,確保安全衛(wèi)生,防止“病從口入”;倡導節(jié)約用餐,主動提醒顧客適量點餐、合理消費,剩菜打包,養(yǎng)成節(jié)約習慣。
家庭要做“文明餐桌行動”的主動踐行者。推動“文明餐桌”進家庭,倡導“吃多少,做多少”,家庭成員要做到“吃多少,盛多少”;注重個人用餐衛(wèi)生,餐前洗手,自覺使用公筷公勺,不消費國家明令禁止的野生保護動物,用“小餐桌”帶動“大文明”。(十堰晚報記者 周侖 )
編輯:董滿